docs: Richtigstellung -- der Auto-Deploy funktioniert, ich war zu ungeduldig

Zwei falsche Diagnosen hintereinander, beide aus einem Zwischenstand
geschlossen, waehrend der Vorgang noch lief. Was wirklich passiert ist:

    12:48:18   Push 93156e5
    12:48      Portainer hat die Dateien im Stack-Verzeichnis
    12:57      hier gemessen: Abbild 15 h alt, Container von gestern
               -> daraus "er baut nicht" geschlossen. FALSCH.
    13:01:02   Abbild neu gebaut
    13:01:14   Container neu gestartet
    13:02      pruefeSicherung im Container: 2, melden.js da, Panel HTTP 200

Zwischen Push und laufendem neuen Code liegen rund DREIZEHN MINUTEN -- Portainer
fragt in Intervallen nach, nicht sofort. Die Messung um 12:57 fiel mitten in
dieses Fenster: die Dateien waren schon da, das Abbild noch nicht neu. Aus dem
Schnappschuss habe ich einen Systemfehler gemacht.

Das ist genau der Fehler, gegen den der Bericht geschrieben ist -- eine
plausible Erklaerung, die zum Schnappschuss passt, behauptet, bevor der Vorgang
zu Ende war.

pull_policy: build bleibt drin, aber NICHT mehr aus dem Grund im Commit davor.
Es repariert nichts; es macht das Neubauen nur ausdruecklich, damit ein
handgetipptes `docker compose up -d` dasselbe tut wie die Automatik. Folgenlos
entfernbar.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

docker-compose.yml

@@ -5,17 +5,16 @@ services:
   d4rkbot:
     build: .
     image: d4rkbot:latest
-    # IMMER neu bauen, nicht nur wenn das Abbild fehlt.
+    # Immer neu bauen statt nur, wenn das Abbild fehlt.
     #
-    # Ohne das ist der Auto-Deploy ein Leerlauf, und das war er: Portainer zieht
-    # den neuen Stand brav ins Stack-Verzeichnis (nachgemessen -- die Dateien
-    # trugen die Uhrzeit des Pushes) und ruft dann `docker compose up -d`. Das
-    # baut aber nur, wenn das Abbild FEHLT. `d4rkbot:latest` gab es, also
-    # passierte nichts: kein Bau, kein Neustart, und der Bot lief weiter mit dem
-    # Code von vorgestern.
+    # Das REPARIERT NICHTS -- Portainer baut auch ohne diese Zeile neu, das ist
+    # nachgemessen worden (Push 12:48, Abbild 13:01:02, Container 13:01:14). Es
+    # dauert nur rund dreizehn Minuten, weil Portainer in Intervallen nachfragt,
+    # und wer waehrenddessen misst, haelt den Zwischenstand fuer das Ergebnis.
     #
-    # Das ist die unangenehme Sorte Fehler -- man pusht, hakt es ab, und der
-    # Fehler, den man gerade behoben hat, laeuft weiter.
+    # Die Zeile macht es nur ausdruecklich: bei einem Stack mit `build:` ist
+    # "immer neu bauen" das, was man beim Ausrollen will -- und wer spaeter von
+    # Hand `docker compose up -d` tippt, bekommt dasselbe wie die Automatik.
     pull_policy: build
     container_name: d4rkbot
     restart: unless-stopped