fix: das externe Netz war fest verdrahtet und existierte nicht

"network proxy declared as external, but could not be found".

Die Hauptdatei verlangte ein externes Netz namens proxy, das es auf diesem
Server gar nicht gibt — und die Ergaenzung fuer host.docker.internal half
nicht, weil die Basis es trotzdem forderte. Das war die falsche Reihenfolge:
der Weg nach aussen ist gerade das, was sich je Aufbau unterscheidet, und
gehoert damit nicht in die Basis.

Jetzt ist docker-compose.yml neutral — von aussen nicht erreichbar, und das
ausdruecklich. Dazu waehlt man eine von zwei Ergaenzungen:

  docker-compose.proxynet.yml    Proxy haengt im selben Netz (http://minio:9000)
  docker-compose.hostports.yml   Proxy geht ueber den Host

Die Netzliste dieses Servers zeigt kein "proxy", aber ein "web" — ein
Bridge-Netz ohne Stack, also die uebliche Konvention fuer einen Reverse Proxy.
PROXY_NETWORK steht deshalb auf "web", mit dem Hinweis, es nachzusehen statt zu
glauben.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

.env.example

@@ -21,4 +21,11 @@ ADMIN_PASSWORD=
 PUBLIC_URL=https://fivecdn.d4rkst3r.de
 
 # Das Docker-Netz, in dem der bestehende Reverse Proxy haengt.
-PROXY_NETWORK=proxy
+#
+# Wird NUR gebraucht, wenn du docker-compose.proxynet.yml dazunimmst. Beim Weg
+# ueber host.docker.internal (docker-compose.hostports.yml) ist es
+# gegenstandslos.
+#
+# `docker network ls` zeigt die Namen. Auf diesem Server heisst es
+# wahrscheinlich `web` — ein Bridge-Netz ohne Stack.
+PROXY_NETWORK=web